Seltskonna menüüd

Seltskonna menüüd

Põnevad toidunautlemise seiklused Prantsusmaal

Head sõbrad!

Oleme Teie jaoks kokku pannud põnevad prantslaslikud maitseelamused koos kallite inimestega nautimiseks.

Pakette saab tellida ette kohvik@gmp.ee või 51940607.

(Minimaalne tellijate arv 8)

 

Seltskonna menüü: Tartu maitsed

Pardisalat

Pardiliha, roheline salat, tomat, kurk,  trühvlikreem, magushapu kaste, röstitud sibul, laabijuust

 

Prantsuse kana

Kanafilee, krõbe paneering, parmesan, trühvlimajonees, kartuli-sinepipüree, bimi, punaveinikaste, maja adžika

 

Dessert

Crème brûlée

Hind 26€/in

 

Seltskonna menüü 2: Pariisi maitsed

L'oignon

Sibulasupp, juust, krutoonid

 

Pardipasta

Confit pardiliha, puljong, Dijoni sinepi majonees, päikesekuivatatud tomatid, aiarohelisepesto, laabijuust

 

Dessert

Sidruni-tart, põletatud besee

Hind 24€/in

 

Seltskonna menüü 3: Veinisõbra maitsed

Krevetisalat

Tiigerkrevetid, roheline salat, marineeritud fenkol, safranimajonees, magushapu kaste tšilliga

 

Koha

Kohafilee, kartulikreem, röstitud lillkapsas, marineeritud fenkol, vähikaste.

 

Dessert

Juustuvalik

Kitsejuust, laabijuust, pestojuust, sibulamoos, baguette

 

Hind 30€/in